庄内・酒田の旬を贅沢に堪能下さい
魚、肉、野菜、地元の
材料を使った料理を準備いたしております
　 本　　店　山形県酒田市中町2丁目2-27
℡0234-24-1422
東京支店　東京都港区六本木4丁目12-2
℡03-3470-4122
IZUTSU ALL RIGHT RESERVED
刺　身
ふぐ刺し ……… 1,500円
イカ素麺 ……… 1,000円
馬刺し ……… 1,500円
しめ鯖 ……… 900円
刺身盛合せ ……… 3,000円
より
焼　物
アスパラ肉巻き ……… 700円
イカ丸干し焼き ……… 500円
庄内丸ナス田楽 ……… 800円
三元豚串焼き ……… 700円
鶏手羽焼き ……… 500円
イカもんぺ焼き ……… 900円
三元豚つくね ……… 600円
山形牛カルビー焼き ……… 1,600円
石焼き ……… 1,500円
ナスの田楽にえび、オクラなどをきれいに載せて。
庄内丸ナス田楽
平田牧場三元豚串焼き、塩、たれのどちらでも｡つくねは三元豚のひき肉で仕上げました｡
三元豚　つくね、串焼き
揚　物
串揚げ七種 ……… 1,000円
さつま揚げ ……… 800円
ガサ海老唐揚げ ……… 700円
女ゴチ天ぷら ……… 1,000円
イカ天ぷら ……… 900円
野菜天ぷら ……… 1,000円
天ぷら盛合せ ……… 2,000円
揚げ出し豆腐 ……… 800円
当店自慢の自家製、自信作です。
さつま揚げ
煮　物
牛スジ柔らか煮 ……… 950円
豚もつ煮 ……… 850円
豚スジ丸コン煮 ……… 750円
三元豚のスネ肉と、山形名物丸こんにゃくの正油煮です｡
豚スジ丸コン煮
旬　菜
和風サラダ ……… 850円
大根サラダ ……… 850円
ビール・ワイン
エビス生ビール（中ジョッキ） ……… 850円
各種びんビール ……… 600円
月山ワイン（赤または白）
720ｍｌ		 ……… 4,000円
ウィスキー・梅酒
サントリー「ローヤル」ボトル ……… 6,800円
ウィスキーロック　S ……… 650円
ウィスキーロック　W ……… 1,100円
サントリー「膳」ボトル ……… 5,800円
ウィスキーロック　S ……… 600円
ウィスキーロック　W ……… 1,000円
梅酒ロック ……… 600円
梅酒サワー ……… 650円
ソフトドリンク
コカコーラ ……… 500円
オレンジジュース ……… 500円
ウーロン茶 ……… 500円
グレープフルーツジュース ……… 500円
特選コース料理
　庄内の食材をふんだんに使用した
　おまかせ特選料理です｡ …… 5,000円より
お値段はご相談に応じます｡
珍　味
鞍肝（アンキモ） ……… 800円
スルメイカ正油漬け ……… 600円
スルメイカ正油漬け
ルイベ		 ……… 800円
イカ納豆 ……… 600円
正油漬けしたイカを凍らせて薄くスライスしました｡
スルメイカ正油漬けルイベ
ご　飯
おにぎりセット ……… 1,000円
卵ぞうすい ……… 800円
和風ワンタン ……… 800円
鮭茶漬け ……… 800円
鯛茶漬け ……… 1,000円
たらこ茶漬け ……… 800円
こまかうどん ……… 800円
剥き蕎麦 ……… 800円
漬物盛合せ ……… 650円
鶏肉、煮干、椎茸のたれに、ねぎ、山葵、のりとゆでた蕎麦の実｡
剥き蕎麦
日本酒
初孫「玄の舟唄」一合 730円
初孫「生もと純米酒」300ml 1,000円
初孫「魔斬」純米本辛口　一合 　900円
初孫「吟醸生酒」300ml 1,100円
上喜元「大吟醸」一合 2,500円
上喜元「翁」生詰　720ml 4,000円
上喜元「翁」生詰一合 1,100円
菊勇吟醸「秘伝」300ml 1,500円
菊勇「超辛」一合 　730円
焼　酎
アルカリ焼酎「爽」720ｍｌ ……… 3,800円
アルカリ焼酎「爽」S ……… 600円
アルカリ焼酎「爽」W ……… 900円
芋焼酎「さつま島美人」720ｍｌ ……… 4,800円
芋焼酎「さつま島美人」S ……… 700円
芋焼酎「さつま島美人」W ……… 1,200円
シソ焼酎「鍛高譚」720ｍｌ ……… 3,800円
シソ焼酎「鍛高譚」S ……… 600円
シソ焼酎「鍛高譚」W ……… 1,000円
水割り ……… 600円
お湯割り ……… 600円
梅干割り（温・冷） ……… 650円
焼酎セット 梅干 ……… 300円
焼酎セット レモンスライス ……… 300円
各種サワー
レモン割り ……… 650円
ライム割り ……… 650円
グレープフルーツ割り ……… 650円
ウーロン茶割り ……… 650円